生牡蠣はおいしいという話

名古屋に到着してしまいました( ゜ω゜； ) ついに社会人になる時が来た。これから名古屋の人間になるんだ・・・

夜行バスで向かったので、モーニングで２時間ほど居座っておる・・・！申し訳ない。

今回はアイスティー450円でご覧のセットがついてくるというのを頼んでみました！東京人の私からすると、喫茶店でゆで卵が出てくるというのがとても違和感(* ゜Д゜* ) …おいしいからいいけどね！

急に話が変わりますが、この間初めて生牡蠣を食べたのでその感想を。あいぽん画質でごめんなさい＞＜

まず、牡蠣と一言で言えど大きさや味や色は本当に多種多様。でも、メニューに書いてある説明（１年ものだのミネラルたっぷりだの、クリーミーだの。）では想像できない範疇にあるので、結局食べてみないことには始まらんということが分かりました。

この日の２大ヒットは「坂越（兵庫県）」、「桃取（三重県）」。二番目の写真です。

日本産の牡蠣は海外産と比べて身が大きく、味もしっかりしていて、これぞ貝！って感じ。

その中でもあっさりしていてとても食べやすいのが「坂越」でした(　＾ω＾ ) 一番大きいので、大丈夫かこれ・・・？と思ったものの、一口で口に含むとサラサラ…っと、噛むほど色んな味がして、キモも苦くなく、牡蠣の概念が変わりました(  ゜Д゜；)

「桃取」はそれと比べると味がしっかりしており、なにより…甘　い　！とてもクリーミーで、香る磯の香りもなかなかいいです。

無事24〜48時間のノロウイルス潜伏期間も経て、発症することなく春休みを過ごすことができました⊂( 　っ ´ ･3･  )っ ありがたや。

名古屋でも美味しいものを沢山食べられるといいなぁと思います！